Jag känner mig mycket flitig,

idag har jag gjort ännu en ny

maträtt.

Och även denna gång Lyckades jag,

för det var GOTT!

Fan de blir roligare och roligare

att pyssla & dona i köket.

KUL!!!

Kasslergratäng med curry & äpple

500 gr kassler i skivor

200 gr riven ost

Potatismos;

750 gr potatis

1 dl mjölk

1 msk smör

1 äggula

salt & peppar

Currysåsen

2 äpplen

1 msk curry

1 msk smör

2 dl creme frachie

½ tsk salt

½ krm peppar

1. Skala potatisen & dela den i bitar.

Köka den mjuk.

Häll av vattnet & mosa potatisen med en elvisp direkt i kastrullen.

Tillsätt mjölk, smör & äggulan.

Smaka av med salt & peppar.

Spritsa moset ut med kanterna i en ugnsäkerform.

2. Lägg kassler skivorna i mitten av formen.

3. Skala och hacka äpplena i bitar.

Stek dem med curry en kort stund.

Tillsätt creme frachie.

Smaka av med salt och peppar.

Häll såsen över kasslern och strö över riven ost.

In i ugnen på 225 grader i 20 min.

KLART!   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Fram. Tillbaka. Hit. Dit. Nu. Då. Kär. Galen. Tårar. Ångest.Glädje. Sorg. Lycka. Olycka. Välbehag. Smärta. Oro. Hat. Mitt. Ditt. Vi. Jag. Du. Ni. Varför. När. Hur. Beslut. Panik. Svag. Sta...

        "Förbjudet och fel så började våran lek. Mitt hjärta blev ditt lika snabbt som vinden. Du gjorde mig levande & svag och aldrig för har jag kännt sådant välbehag! Men du började vela och det var då allt skena. Vi gick in i en k...